蠟糖是什麼?趙麗華4862022-07-31 14:52:22

蠟糖是一種食品糖,可以做成各種形狀,很有嚼勁。蠟糖的外殼是用食用蠟製成,食用蠟製成小瓶子狀,內部再裝上各種口味的果汁,外面食用蠟外殼再用各種顏色食用色素進行上色,蠟糖外面的蠟雖然為食用蠟,卻是不可以過多食用,不利於身體健康。

蠟糖是什麼?圓媛緣2021-04-28 15:38:23

炒米拉(又叫米臘糖),它是傳統的客家小點,用來待客解茶。它香、甜、脆、酥的炒米拉深受眾人喜愛。米臘糖好吃,但製作工藝卻十分複雜,要經過十多道工序:蒸,煮,哂,熬,篩,攤,捏,壓,切等,最後才成品!