小飛飛的小朋友2020-01-11 02:23:36

1。準備食材：粉絲用涼水提前浸泡三個小時左右，西紅柿洗淨切塊，香菜洗淨切段，大蒜切末。

2。熱鍋內加入適量的油倒入大蒜爆炒出香味兒。

3。加入一勺蠔油、豆瓣醬、辣椒醬翻炒均勻。

4。接著倒入榨菜絲和外婆菜翻炒片刻。

5。加入兩湯碗水燒開。

6。燒開後加入粉絲煮至三四分鐘。

7。倒入綠豆芽煮至2分鐘左右。

8。接著加入西紅柿和小青菜。

9。煮至軟爛加入適量的雞精和胡椒粉攪拌均勻。

10。出鍋前撒上香菜攪拌均勻即可。

手機使用者867641906572020-05-29 18:17:22

材料

綠豆芽150g，萵筍80g，鹽1g，醋5ml，香油2ml，白糖1g，生抽5ml

做法

1、豆芽摘去鬚根，清洗乾淨；

2、萵筍去皮、洗淨，切絲；

3、豆芽焯水後撈出，瀝乾水分；

4、將豆芽、萵筍絲混合，放入調味料拌勻即可。