飄過的雲1231150892022-09-08 18:39:52

黃豆粉只有黃豆（多數無糖）；豆漿粉除黃豆外加了白砂糖或者麥芽糖漿，也可能都有，有些牌子還會加其他東西。豆漿粉的粉末更細膩，加上含糖，喝起來口感和味道都更讓人喜歡。

黃豆粉一般為袋裝（一整個大袋子，沒有分裝）或者罐裝；豆漿粉多數是有分裝的，喝起來更方便。

黃豆粉保質期不超過三個月；豆漿粉保質期比較久，有的達到12個月，有的達到18個月。

黃豆粉可以用來做豆乳盒子（是最上面那層粉）、驢打滾（外面那層粉）、豆漿（直接加水，口感有點粗糙，水少的話喝起來像米糊）。

彭彭612312022-09-08 19:14:09

1製作工藝不同：黃豆粉是用黃豆直接粉碎過篩後得到的。豆漿粉應該是先用黃豆製成豆漿，過濾掉豆渣，然後經過其他工序，最後經過真空脫水得到乾燥的豆漿粉。

2成分不同，黃豆粉含有植物蛋白質和纖維素，而豆漿粉的主要成分就是植物蛋白了。

愛家書包7Y62022-09-08 18:29:54

1、黃豆粉和豆漿粉區別在於：製作方法不同、材料不同、營養成分不同。

2、黃豆粉是幹黃豆磨成，是一種粗糧，大部分成份不溶於水。豆漿粉是豆漿除去水分，經乾燥製成，可以用開水直接衝調食用。

3、黃豆粉營養成分含大豆蛋白質、植物脂肪、多種礦物質和維生素。豆漿粉含蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、鈣、維生素、卵磷脂、青花素。