沉山木風2019-11-12 23:28:25

香莢蘭別稱香子蘭、香草蘭、香果蘭、扁葉香草蘭，攀援植物，長可達數米。原產於非洲馬達加斯加熱帶雨林，直到十八世紀才被髮掘利用，是典型的熱帶雨林中的一種大型蘭科香料植物。香子蘭主要用於製造冰淇淋、巧克力、利口酒等食品的配香原料；還可用於化妝品業、菸草，發酵和裝飾品業上；同時可作藥用，其果莢有催欲、滋補和興奮作用，具有強心、補腦、健胃、解毒、驅風、增強肌肉力量的功效，作芳香型神經系統興奮劑和補腎藥，用來治療癔病、憂鬱症、陽痿，虛熱和風溼病。

可愛的碳素2022-03-03 11:10:42

香子蘭一般簡稱“香草”，蘭科香子蘭屬熱帶攀緣植物的統稱，它在花落後會結出豆莢形的果實，成熟的香子蘭果曬乾變黑後，就會成為散發濃郁香味的香料，這種香料可以被廣泛用於食品和化妝品，由於產量低，價格僅次於藏紅花芯，是世界上第二昂貴的調味“香料之王”。