好學露珠5O2022-07-27 23:54:12

河鰻：外形基本上來說都是呈現出一種黑色的形狀，除了腹部的位置帶有一定的白色。外形相對來說是屬於比較中等偏大的一種的，體形細長，前部呈圓筒狀，眼睛較小，嘴尖而扁，下頜略長於上頜，兩凳及犁骨只有細牙。

花鰻：花鰻背側呈暗灰色，腹部呈灰白色，大多數都是呈現出一種黃色帶有一點黑色和白色的 。 體形長，近圓筒形，後端側扁，頭尖而長，頭部和嘴巴還有眼睛都是比較大的，上下頜前端有銳利大形犬牙，上頜略長於下頜。相較於河鰻來說海鰻是不帶有魚鱗的 。

長安故里沈2022-08-09 17:12:07

第一個區別就在於價格上的區別，花鰻魚的價格會貴一點，主要是因為它的品質要好一點，

第二個區別就是個頭上的區別，花鰻魚的個頭會比普通鰻魚的個頭大一點，

第三個區別就是肉質的區別，花鰻魚的肉質會比較嫩一點，做料理的話更入味一點。