使用者9861185926572019-10-12 05:02:10

飲食的一般原則

➢健康飲食原則：維持富含水果、蔬菜、全穀物、低紅肉、低加工肉類、低糖、低脂的健康飲食，不推薦透過日常服用膳食補充劑來實現癌症控制。

➢推薦的飲食成分為：

1。三分之二（或更多）的蔬菜，水果，全穀物，或大豆

2。三分之一（或更少）的動物蛋白

➢宜食食物：富含維生素A及C的食物及清肺潤肺食物如胡蘿蔔、葡萄、百合、慈菇、炒杏仁、白果、核桃仁、蘆筍、羅漢果、枇杷、梨等。

➢忌食食物

1。忌菸、酒。

2。忌辛辣刺激性食物：蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

3。忌油煎、燒烤等熱性食物。

4。忌油膩、粘滯生痰的食物：如肥肉、各種甜食（含糖量較高的）、乳酪、奶油和肥鴨等；

5。忌發物：如羊肉、豬頭肉、蝦蟹等海產品和公雞等；

6。限制紅肉或加工食品攝入。

治療期間飲食建議

1。手術後飲食

肺癌手術後肺氣大傷，宜以補氣養血為主。宜選用杏仁露、山藥粉、白菜、白蘿蔔、冬瓜皮、山梨、蓮藕等食品。

根據不同證型可選用以下膳食：

肺癌吃什麼

➢肺脾氣虛：荸薺銀耳百合粥

➢肺腎兩虛：蟲草五味子煨豬肺、白芨杏仁炒老鴨、參芪冬瓜雞絲湯

➢脾胃虛弱：人參茯苓粥

➢肺腎陰虛：川貝雪梨煲豬肺

放療時飲食

肺癌病人放療期間，肺陰大傷，宜滋陰養血為主，宜選用鮮蔬菜、鮮水果，如菠菜、荸薺、核桃仁、枇杷果、枸杞果等。

根據不同症狀可選用以下膳食：

➢肺癌噪咳：雪梨貝母粥

➢放療後咽乾舌燥：百合薏仁飯

➢晚期肺癌氣虛體衰不思飲食：白果淮山藥飯

➢肺癌咳嗽：川貝百合豬蹄湯

化療時飲食

➢肺癌化療後身體較虛弱，鼓勵患者少量多餐，宜選擇營養豐富且易於消化的食物，如軟飯、稀飯、包子、魚肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆等。

➢飲食宜採用一些少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到開胃作用。

➢避免進食辛辣、油炸、油膩、醃製、熏製食品。

➢化學藥物可引起白細胞減少，因此，應多吃些富含蛋白質、維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、大棗、桂圓、新鮮水果和蔬菜等。

➢食慾不振、消化不良、腹瀉的病人可輔之以健脾養胃的食品，如薏米仁、白扁豆、大棗等。

➢反應嚴重、長期營養攝入障礙的病人，可考慮用胃腸外營養輸入法改善病人狀況。

➢如果體重下降明顯，那麼可以用要素飲食。用酸奶替代牛奶，以免腹部脹氣，適當運動。

希望可以幫到您~