使用者7092770845472022-06-27 20:23:41

1、山東安丘

山東安丘是名副其實的“中國姜蒜之鄉”，堪稱雙學位學霸，所產大薑絲少塊大，味帶清香。在2006年，國家質檢總局批准對安丘大姜實施地理標誌產品保護。

2、山東昌邑

昌邑大姜有著不錯的口碑，那裡的生薑銷往全國，2011年，農業部批准對昌邑大姜實施農產品地理標誌登記保護。

3、山東萊蕪

萊蕪生薑有著兩千多年的栽培歷史，所產生薑古時曾是朝廷的貢品。辣濃味美的萊蕪生薑產量高，出口銷路好，那裡的生薑品質頗受消費者的歡迎，市場前景廣闊。

4、山東平度

平度市是全國著名的大姜之鄉，2010年，平度“蟠桃大姜”獲批為國家地理標誌保護產品。在平度舉行的一場姜王大賽中，獲得“姜王”稱號的大姜。

5、山東莒縣

莒縣的嶠山鎮具有悠久的大姜種植歷史，姜外皮金黃，皮薄塊大，口感脆辛辣適中，姜味濃郁，是大姜中的優質品種。在榮譽方面，莒縣生薑不僅獲得了國家地理標誌，莒縣也是日照市第一個國家級出口食品農產品質量安全示範區。不僅如此，在山東省所有的大姜產區，光莒縣嶠山鎮，一年就能加工大姜1500餘萬噸，輻射周邊12個鄉鎮。