使用者54162872872462021-04-10 18:56:17

答案

公式為：出油率=出油數÷（總數-除雜數）×100%

出油數=出油率×總數

總數=出油數÷出油率

出油率+除雜率+出粕率=1

不同的原料，出油率不同。例如：油菜籽與花生。油菜籽屬於中粘性、中硬殼、中油率作物，在榨制過程中產生阻力較大。花生屬於粘性、軟殼、中油率作物，在榨制過程中產生阻力較小。

擴充套件資料

出油率有以下幾個方面決定：

一、原料：原料的好壞是決定出油率的關鍵。如：豐滿程度、雜質量、品種、乾溼度

二、裝置：什麼原料選用什麼裝置相當關鍵。

選裝置時應注意：

1：裝置的工作壓力。（越大油率越高）

2：裝置的含渣量。（含渣量越低，油率越高）

3：幹餅殘油率。（殘油率越低，出油率越高）

jrtt95272022-02-10 13:52:10

出油率是指花生、大豆等油料作物榨取油料時每份油料植物榨取的油料數量，計算公式：出油率=出油重量÷（總重量-除雜重量）×100%。

大豆是一種優質高蛋白油料作物，含油率15%-26%，出油率：根據各地大豆品質不同12%-18%（進口大豆出油率相對國內出油率高）

使用者90950637584032021-07-08 15:21:54

出油率就是每一百斤原料中榨出油的量加%。