木木868212022-09-14 19:16:10

1。價格不同 全番鴨和半番鴨相比較，全番鴨價格要比半番鴨貴很多。

2。外形不同 全番鴨頭目有明顯的小肉瘤，而且鴨嘴是紅色的，而半番鴨的鴨嘴是其他顏色，通常為黑中泛紅。

3。味道不同 全番鴨肉質比較細嫩，吃起來沒有普通番鴨的那種柴的感覺；而半番鴨更適合用來燉湯或者燜煮著吃，肉質比較老，紅燒一般選半番鴨比較好。

4。品種不同 全番鴨是正宗的番鴨，而半番鴨是公番鴨與母家鴨雜交產生的後代。