多特蒙德德雲社大黃蜂2022-08-22 06:20:34

1。食材：

蘿蔔苗200g、五花肉300g、姜適量、大蒜一個、幹辣椒三個

步驟：

2。 蘿蔔苗摘洗乾淨，放入沸水中燙一下。

3。 燙過的蘿蔔苗過涼。

4。 過涼的蘿蔔苗擠幹水分切成小段

5。 五花肉切丁，蔥姜切末，幹辣椒切小段

6。 熱鍋涼油，放入五花肉丁煸炒

7。 炒至五花肉變色，放入蔥薑末、幹辣椒段煸炒。

8。 炒出香味後烹入料酒大火炒出水汽。

9。 加入切好的蘿蔔苗大火快炒。

10。 兜抄均勻後加入少許食鹽、醬油（味精和雞精根據自家口味加或不加）

11。 再次兜抄均勻即可關火。

馬歡19972022-08-21 21:06:02

蘿蔔苗炒五花肉怎樣做好吃？

主料：

鹹蘿蔔苗

五花肉

輔料：

油

野山椒

蒜頭

做法：

1。食材準備

2。熱鍋下油，倒入蒜蓉野山椒爆出香味

3。然後倒入五花肉炒一炒

4。千煸出油至透明狀

5。千煸透後的五花肉拔到一邊，然後倒入鹹蘿蔔苗

6。加入油，大火不斷翻炒五分鐘即可出鍋

7。成品出鍋