蓴鱸是什麼菜?薄荷之夏fhq2022-08-24 11:08:10

蓴菜

蓴菜它是睡蓮科蓴菜屬的多年生水生草本植物,花兩性,鬚根系,主要分佈在10-15cm土層;根狀莖具葉及匍匐枝,後者在節部生根,並生具葉枝條及其它匍匐枝;葉橢圓狀矩圓形,長3。5-6釐米,寬5-10釐米,下面藍綠色,兩面無毛,從葉脈處皺縮;葉柄長25-40釐米,和花梗均有柔毛;花直徑1-2釐米,暗紫色;花梗長6-10釐米;萼片及花瓣條形,長1-1。5釐米,先端圓鈍;花葯條形,約長4毫米;心皮條形,具微柔毛;堅果矩圓卵形,有3個或更多成熟心皮;種子1-2,卵形。