雲朵守候月亮2022-04-08 13:52:11

食用色素油溶和水溶區別：

1、水溶即能在水中溶解，水溶性保溼成分有甘油、多元醇、透明質酸、氨基酸類、多肽類、NMF、水解膠原蛋白、維生素B5。

2、油溶即能溶於油脂，油溶性保溼成分有霍霍巴油、植物油脂、角鯊浣、神經醯胺、脂肪酸、膽固醇、三甘油酯、二甘油酯。

韓林林3336662022-04-06 10:50:15

水溶性色素就是可以溶解在水裡，

通常容易著色，也容易被清洗掉。

油溶性色素只能溶解在脂類溶劑，

著色後不容易被清洗掉，需要用相應溶劑擦除

使用者74764828410462021-06-19 11:26:50

食用色素油溶是油溶性的食用色素，水溶是水溶性的。