蠶豆和豆子有什麼區別?使用者57079490911492022-08-13 18:55:26

這個蠶豆和豆子的區別是,蠶豆是用來做澱粉,粉條之類的,戓吃嫩蠶豆,老蠶豆也行。

豆子的作用就是用來做豆花,豆腐,豆皮,豆乾,豆豉等多種豆製品,豆子能給人體補充蛋白質和多種微量元素,人們要常吃豆類產品,對身體健康有益。蠶豆和豆子是兩種不同的產品,都是人們常吃的食物。

蠶豆和豆子有什麼區別?草兒202111212022-08-24 10:31:57

蠶豆是豆子中的一種,但在豆子中,它長得比較特殊,通常就叫蠶豆了。

豆子,是豆科植物所結種子的統稱。

豆子,通常是圓圓的或橢圓的,是豆科植物的種子。種子通常由種皮和胚兩大部分組成。種皮上通常有明顯的種臍。

蠶豆,在豆子中是較大的,它的鮮果實(豆莢)長得較胖,裡面結兩到三和種子(蠶豆)。蠶豆通常有大而非常明顯種臍。