能吃。
花椒芽是花椒樹的嫩葉,每年的五月中旬,都是花椒芽的最佳採摘季節。這個時候的花椒芽,油亮鮮綠,氣味芳香,口感軟嫩,麻香味美,特別好吃!花椒芽不僅營養豐富,含有多種維生素,還有一種獨特的麻香味,這也是很多人愛吃花椒芽的原因。此外,常吃花椒芽有活血解毒的作用。
6月份花椒芽能吃,還能做饃
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