毛春娟12022-04-06 17:09:35

煮血 先在採集的血里加入0。5%～1%的石灰攪拌均勻，然後直接放在鍋裡煮，邊煮邊不斷攪拌，形成疏鬆血團塊後停止煮血。

二、除水 將煮好的血置於麻布袋中懸掛起來，然後用兩根木棍自上而下鉗夾除水，使血團塊的含水量降至50%以下。

三、曬血 將已除水的血團塊敲碎，然後放在深色塑膠（8515，240。00，2。90%）布上晾曬，若天氣晴好，3天即可曬乾。

四、粉碎包裝 利用飼料粉碎機將曬乾的血塊粉碎成血粉，然後裝入麻袋、厚紙袋或聚乙烯袋中。在陰涼乾燥的條件下，血粉可貯存1年。