使用者30303615525092022-01-21 21:52:31

由於國內肉品公司繁多參差不齊，品種複雜，肉類凍品有很多種規格的，需從很多方面而言。

1。重量：一般而言最簡單當然公斤數，10k、5k、20k，隨出品而定，還有按磅數的。

2。水分：這個是看貨質量的成數而言的，就是你的東西能出來多少能吃的肉。由於國內廠家參差不齊和各種利益驅動，這也是需要長期眼光鍛鍊的

3。頭數：就是每種凍品的size，例如雞的只數，還有些海鮮的分一公斤多少頭之類的，就是同重量下的貨物的件數，這對價錢有影響

總的來說肉類凍品規格沒什麼規定的，多數是你對該肉類價錢和品質的鑑定。