門球老人2022-08-10 16:01:58

6碗粥要一碗米和五碗水一起來煮。

粥有稠與稀之分。一般情況下，煮粥米和水的比例是1：5。但是每人的口感不一樣，要求粥的稀稠程度不一樣，所以米和水的比例也就不一樣，有米和水的比例1：7、1：8的，1：9的也有。如果像廣東人喜歡煲的瘦肉皮蛋粥、瘦肉蔬菜粥、海鮮粥等比較粘稠的話，米與水的比例1：5或1：4比較合適。

大野2021-06-15 10:08:47

大概是150g米，400g水