使用者98874975903532022-07-18 13:19:27

用料

羊肚菌12個

紅胡蘿蔔適量

西芹適量

幹辣椒適量

鹽適量

雞精適量

十三香適量

醬油適量

蔥適量

生粉適量

做法

1/5把羊肚菌、紅胡蘿蔔、西芹洗淨，蔥薑蒜幹辣椒等切好備用

2/5油熱後放入幹辣椒，蔥薑蒜爆香

3/5下入胡蘿蔔絲和西芹翻炒一下

4/5加入羊肚菌，加入鹽、雞精、十三香、醬油、花椒水適量，繼續翻炒後加入調好的生粉水適量

5/5炒羊肚菌就做好了