yl雲的淚水2021-04-13 12:15:20

1、說明玉米放在冰箱裡冷凍的時間過長，玉米在放入冰箱時水份己被凍出，時間長，所以玉米就不會煮熟。

2、由於玉米有較多的品種，從口感上大概分為甜質型、糯質型的玉米，甜質型的玉米澱粉含量較低一些，煮熟的速度會更快，一般煮15分鐘左右即可，而糯質型的玉米含有的澱粉質更多，需要煮的時間要長一些，通常需要煮20分鐘左右。 要是玉米老了以後，所需要的時間更長，因此以上玉米煮制的時間只是作為參考，具體煮制的時間，需要注意觀察玉米的狀態。

恍若隔世的愛2021-04-13 12:21:25

首先我們在扒玉米皮時不要全部扒掉，記得留1至2層玉米皮，這樣就不會流失玉米的口感。

然後把玉米放入鍋中，加入清水，水量沒過玉米即可，接著加入適量的食用鹽，食用鹽可以提味，能把玉米甜度催發出來。

最後蓋上蓋子，用大火煮開，煮開後再用小火慢煮10分鐘左右，記住不要煮太久，不然煮的玉米又老還不好吃。等煮好之後，立馬撈出玉米。

使用者62696040212232021-04-13 12:15:59

玉米肯定煮不熟，熟也是玉米粒熟