酒精檢驗方法如下:
用重鉻酸鉀與稀硫酸配製成溶液,遇到酒精變藍,原因是重鉻酸根在酸性條件下被酒精還原,溶液顏色由橘黃色變為藍色;定性檢驗,加入濃硫酸酸化的重鉻酸鉀溶液,溶液由橙紅色變成綠色,證明含有酒精,否則不含有酒精。
如果是生物學科,可以直接聞氣味或者使用重鉻酸鉀溶液來檢驗。
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