使用者33882656771312022-04-11 15:02:13

真正的蕎麥麵蛋白質含量最好。

蕎麥麵儲存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看，粗糧蛋白質 含量相對偏少，澱粉、纖維素、無機鹽，以及B族維生素含量豐富。

蕎麥麵的蛋白質、維生素、膳食纖維含量都非常高，同時脂肪含量低，升糖指數低非常適合減脂期作為主食吃：

看顏色：

蕎麥麵是棕色的，如果你買的蕎麥麵是白色的，那麼一定不是全麥粉做的或者只加了很少量的蕎麥粉

婷之聲2021-06-09 11:57:49

真正的蕎麥麵，百分百蕎麥粉最好。