使用者1111576769712021-09-15 14:45:30

那當然是糯玉米啦，在我們北方人們家家戶戶都種糯玉米，糯玉米好吃，特別甜，所以稈就特別甜，現在人們不吃甜稈了，小時候長吃甜稈，現在們都拿它餵羊，馬，驢，牛，糯玉稈水分大，糖分多，所以它特別甜，糯玉稈也可以做糖，糯玉米不放肥更甜所以人們都喜歡種。

歡快山雀qy2021-09-16 15:04:40

秋收之後玉米掰完了，那時候的玉米秸稈甜，在葉片、稈杆的早期含有大量的可溶性糖，而不是高聚合狀態的五碳糖聚合物，青玉米秸稈含有可溶性糖沒有全部轉化為高聚戊糖，而顯有甜味，完全老化後的秸稈裡基本不含可溶性糖，而沒有甜味。