牢記使命192022-07-22 08:07:46

1、一般煮玉米可以直接用大火煮，不過煮玉米要分煮糯玉米和甜玉米，煮甜玉米時間控制在8-10分鐘，而煮糯玉米煮的時間控制在12-15分鐘。另外煮玉米也可以不剝皮煮，玉米鬚上也有很多營養物質，可以先剝掉外層的皮，然後反覆沖洗幾次再煮。

2、煮糯玉米的時間一般是水開以後煮12-15分鐘，糯玉米也就是黏玉米，是白色的顆粒，煮完後帶點透明。這樣的玉米甜味可能不是那麼甜，但是吃起來口感軟糯，而且香味十足。

3、煮甜玉米的時間一般是水開以後煮8-10分鐘，甜玉米就是明黃色的玉米，也是夏季我們經常吃的玉米，甜玉米的汁多，味道甜，而且還可以用來製作沙拉、榨汁等等用途。