火鹼和食用鹼的反應?
諳繾啊 發表于 農業2021-08-25
H的大小與OH-的濃度有關,不會說稀釋後PH值會不變,只是有時PH值變化1,就需要稀釋10倍,如果不是用精確地PH計等儀器測,用簡單的PH試紙什麼的變化很不明顯,肉眼不太能分辨。 但是食用鹼呈鹼性是因為CO32-水解,水解都是存在一定的平衡的,不會完全像火鹼一樣完全得到OH-,因此要使它的水溶液變化1PH,稀釋要不止10倍
火礆的別名叫氫氧化鈉用於工業化工。具有疏通下水道作用。還可合成冼滌液造紙等等。食用鹼可用於生活如蒸饅頭。酸鹼中合發面酸了可用它來中合一下即可。
火鹼屬於鹼,分子式是NaOH。食用鹼屬於無機鹽,分子式是Na2CO3。