使用者25636936737147872020-03-02 01:38:12

如果是虹吸壺多用幾層紗布即可，如果直接用漏斗滴濾，用幾層質量好的紙巾即可。過濾紙的接著部份沿著縫線部分摺疊再放入滴漏中，再以量匙將中研摩的咖啡粉一人數份（一人份約10~12g）倒入滴漏之中，再輕敲幾下始表面成平坦。咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，品嚐起來是苦澀味道。咖啡濾紙判斷好壞的方法：1、看它的透水性好不好。2、封邊（就是粘合處，實際是壓合處）是否會裂開。好的咖啡濾紙的封邊使用後取出來時封邊不會裂開。而不好的咖啡濾紙，取出時底部的封邊會裂開，部分咖啡粉會掉到咖啡裡或外邊。通常情況下，不好的咖啡濾紙這兩種問題同時並存。