嶽陽樓記2020-09-08 13:28:24

吃飯用小方桌用矮凳除了輕便外，坐矮凳也是照顧老年人和小孩，因為老年人行動不便，小孩子個矮。說到方桌，使我回憶起用桌的經歷。過去農村沒有小方桌，從我記事起，家中只有一個案板桌，梨木的，長約80公分，寬約60公分，高40公分，桌面很厚，重約30多斤，用來和麵，蒸饃，軋麵條，切菜用，如趕到年節，母親會把案板桌騰出來，讓我們幾個年幼的圍著吃飯。直到1982年，電鋸，電刨子，電鑽，電鑿在農村普及，木工開始做小方桌，方桌桌面用梧桐四條腿用槐木，邊長約75公分，高45公分，比案板桌輕多啦，因我梧桐樹較多，所以大方桌小方桌，條几皆備齊。大方桌又叫八仙桌，一般有貴賓時用，平時招待客人用小方桌。總之，用小方桌比較輕便，佔用空間小，大街上擺攤賣飯的皆用小方桌，矮凳子。

西沽釣翁2020-09-09 01:03:02

我家不是山東的，但家中吃飯有八仙桌，一般不用。家家都有一張長條型的飯桌，有時放在炕上，有時放在堂屋地上，也有時放在當院中。沒別的，只是覺得方便收拾。還有象冬天，把桌子放在火炕上，暖合，坐在一起也緊湊些，與炕合攏。

蒙山沂水老漢2020-09-08 17:46:40

我是蒙山沂水老漢。

作為一名山東臨沂人，談談自己的看法。小時候，家裡吃飯都是用的矮板凳，桌子有四方的，有長方形的。後來，新結婚的人，桌子一般都是四方的，凳子還是矮的。當然，這與城裡的裝飾風格很不一樣。

第一，習慣問題。那個年代，在農村，基本都是小板凳或者小椅子，我爺爺常坐的凳子，矮得不能再矮了，個子高的人坐著都難受。大家都習慣了這樣的方式，也習慣了這種坐法，沒覺得吃飯有多彆扭，農村的各家各戶都是這樣的擺設和樣式，大家也都習以為常了。

第二，個人認為，估計與身高有關係。那時候的人，很多都吃不飽，營養嚴重不足，平均身高也沒現在的孩子這麼高，很多人都是一米六七的樣子，這樣的身高，坐矮的板凳，自然感覺不到異樣，當然這只是個人猜測。

第三，這些年，家裝的風格發生了很大的變化，農村有的不再用這種矮板凳和桌子，城裡裝修後的傢俱配套更是變成了高的，這是時代發展的結果，也是審美標準變化的結果，其實這都沒什麼，習慣就好，舒服就好。

個人觀點，不當之處，歡迎關注討論交流。

以上圖片來源於網路。

山的東面有群狼2020-09-08 15:28:25

謝謝邀請，眾所周知過去的山東很窮，人多地少，缺吃少穿，就連燒火用的柴草都沒有，每逢秋天，一到颳風的時候，村民們就會拎著籃子往村外僅有的幾棵樹下跑，搶收落下的樹葉，回家生火做飯，土地都用來種糧食了，很少種菜，這還不夠吃，一有天災，就會餓殍遍地，所以很多人都走向了乞討之路，我記得六七十年代還經常有來東北逃荒的山東人，扛著米袋子，拿著碗，要來的米，積攢多了，拿回關裡給家裡人吃，要來的飯，隨便蹲在哪裡就吃了，你說的腹肚撐脹感，正是他們求知不得的，久而久之，就養成吃飯簡單的習慣，也不做什麼菜，也無菜可做，自然也用不上什麼八仙桌、靠邊站，更用不上什麼太師椅子，左手一碗粥，右手一個糢，蹲在大門口就吃了，不單單是山東，比較貧窮落後的地方，基本都是這種吃法，現在山東的日子比以前好多了，也擺起了小方桌，也坐上了小板凳，至於說什麼時能用上八仙桌、靠邊站，太師椅，還需假以時日。

九龍玉春2020-09-08 13:49:35

以前農村有這種情況，一家人圍著一個矮的方桌，坐養小方凳和馬紮，是吃飯時的一道獨特風景。現在基本都翻蓋了新房，有的甚至是兩層三層的小樓。住房條件改善了，家裡的傢俱也升級了。有專門的客廳餐廳，飯桌還是方的，但高了，坐的換成了靠背椅。至於當時為什麼，老一輩人沒說，也沒什麼特別講究。可能是因陋就簡，方便實用吧。

關注山那邊2020-09-08 15:27:07

環境影響人的生活方式。

煙雨黃昏5892020-09-13 23:05:52

沒研究過。

金戈鐵馬5572020-09-08 13:44:05

吃飯用方桌，坐矮凳，祖上流傳！方桌在堂屋正中擺放，北坐父母或長輩，男左（上首）女右，東西坐兄姐，南（下首）弟妹之座位，總之，最小的在下首，方桌方凳，中規中矩，儒家禮儀盡顯，國之大家，桌之小家，喻九州方圓，家和萬事興！