使用者17720564588272832020-01-04 19:57:16

淮陽黃花菜菜條豐潤，色澤金黃，質地筋脆，營養豐富，味道鮮美，是黃花菜中的極品。早在漢朝時期就已聞名全國，成為朝聖的貢品。宋代大文學家蘇軾到陳州（淮陽古稱陳州）郊遊時，品嚐過黃花菜後，寫下”莫道農家無寶玉，遍地黃花是金簪”的千古佳句，給予極高的讚譽。淮陽黃花菜之所以名貴，得益於淮陽獨有的氣候、土質、水質等綜合因素，離開淮陽這種風味和特性就會喪失，對環境條件依賴很強，是區域性的地方特產。根據《地理標誌產品保護》規定，國家質檢總局組織了對淮陽黃花菜地理標誌產品保護申請的審查。經審查合格，現批准對淮陽黃花菜實施地理標誌產品保護。保護範圍2008年2月28日，國家質檢總局《關於批准對淮陽黃花菜實施地理標誌產品保護的公告（2008年第13號）》釋出，准予對河南省淮陽縣所屬城關鎮、馮塘鄉、劉振屯鄉、臨蔡鎮、大連鄉、新站鎮、葛店鄉、四通鎮、魯臺鎮、安嶺鎮、黃集鄉、鄭集鄉、朱集鄉、齊老鄉、豆門鄉、曹河鄉、王店鄉、白樓鄉、許灣鄉等19個鄉鎮現轄行政區域所產的淮陽黃花菜實施地理標誌產品保護。