2021-04-30 22:22:14

鴨子半隻，剁小塊，在流動的水下衝洗乾淨。萊垍頭條

步驟2頭條萊垍

紫蘇鴨_的做法步驟：2萊垍頭條

備好配料，小米椒，長辣椒切小圈，生薑，蒜米切塊，紫蘇摘除老葉洗淨。條萊垍頭

步驟3萊垍頭條

紫蘇鴨_的做法步驟：3萊垍頭條

熱鍋涼油，入生薑，蒜米熗鍋。垍頭條萊

步驟4萊垍頭條

紫蘇鴨_的做法步驟：4頭條萊垍

入鴨塊大火翻炒。垍頭條萊

步驟5萊垍頭條

紫蘇鴨_的做法步驟：5頭條萊垍

炒至鴨肉表面發黃發焦。萊垍頭條

步驟6垍頭條萊

紫蘇鴨_的做法步驟：6萊垍頭條

淋入醬油，鹽翻炒。萊垍頭條

步驟7垍頭條萊

紫蘇鴨_的做法步驟：7條萊垍頭

加入水，沒過鴨塊兒。蓋上鍋蓋中火慢慢燜煮20分鐘左右。萊垍頭條

步驟8萊垍頭條

紫蘇鴨_的做法步驟：8條萊垍頭

放入切好的辣椒圈翻炒。垍頭條萊

步驟9垍頭條萊

紫蘇鴨_的做法步驟：9萊垍頭條

放入紫蘇葉翻炒。萊垍頭條

步驟10條萊垍頭

紫蘇鴨_的做法步驟：10萊垍頭條

大火收汁出鍋即可。條萊垍頭

想換個名字但想不出來2021-04-30 22:25:43

1。 把鴨肉砍小塊，洗乾洗放一邊瀝乾水分。萊垍頭條

2。 把紫蘇洗乾淨，切成小塊，喜歡紫蘇的人可以放多點。萊垍頭條

3。 起油鍋，下鹽，鍋熱了把鴨肉倒下鍋，炒幹水後把紫蘇倒下去一齊炒香，放水大火燒開後中火炆，每隔3到4分鐘翻炒一下。 萊垍頭條

4。 生粉用一點水調好，上碟前收汁用。萊垍頭條

5。 看見鍋裡的水乾了只剩下油就可以下點醬油調色，不要下太多了，要不鴨肉會變得黑黑的。然後開大火把調好的生粉水倒下，翻炒至有粘性了再放點花生油可以關火上盤子了。萊垍頭條