純鈞RHGL2018-08-23 18:03:53

傳統醫學認為，荷葉水有清暑利溼、升發滑陽、止血等作用。

一般來講，中醫主要用荷葉水改善治暑溼洩瀉、眩暈，水氣浮腫，雷頭風，吐血、衄血、崩漏、便血、產後血暈等症狀。

而民間則常用荷葉水養生保健，除了開胃消食、幫助減肥外，還可以輔助治療高血壓、高脂血、冠心病、便秘、病毒性腹瀉以及去溼氣。

這是因為，荷葉裡還有大量的鹼性物質，如葉含蓮鹼、荷葉鹼、原荷葉鹼、亞美罌粟鹼、前荷葉鹼、N-去甲基荷葉鹼、D-N-甲基烏藥鹼、番荔枝鹼、鵝掌楸鹼……還含抗有絲分裂作用的鹼性成分，能夠十分有效調劑人體酸鹼度。

荷葉水最大的好處是副作用極小，除了陽虛體質者、胃炎及消化性潰瘍患者和驚奇女性外，其餘人群都可放心服用。

經過現代科研成分分析，發現荷葉水對養生保健有很好的功效：

1。荷葉裡面含有的成分是具有降脂、利尿、祛溼的功效的，因此對痰溼體質者減肥是很好的幫助；而且荷葉裡含有水溶性膳食纖維，是一種不易被人體內消化酶分解的物質，因而可以幫助清腸排毒；

2。荷葉裡含有茶瘦素和槲皮素，能調節體內蛋白，促進新陳代謝，所含各種生物鹼可以輔助控制高血壓、高血脂；

3。對男性來說，荷葉裡的生物鹼還有補元固精的作用。

對於在荷葉原產地的人來說，選擇新鮮的荷葉是比較簡單的，但是如果不是的話，去中藥店裡買比較好。荷葉水濃一點效果會更好，可以多次續水，尤其是患有便秘的人，更宜多喝。

喝荷葉水最好是空腹時飲用，一般選在飯前或飯後1個小時。