第二夢齋2021-06-04 15:18:54

葡萄樹透過摘心，旺長的枝條停止生長，弱的枝條繼續生長，然後對二者進行反覆摘心，使它們的差距越來越小，最終達到粗細一致。

大樹的管理也是一致的。在秋天抹芽定梢時，將最旺的枝條打掉，最弱的打掉，留一些差不多的枝條。比如：一棵樹留10根枝條，10根枝條還是高高低低，粗細不一，然後透過摘心，先把旺長的枝條頭打掉，弱的枝條繼續生長，到達一定程度透過摘心讓它停止生長，經過反覆的摘心我們的葡萄園就會管理的非常規整。