杜洛克豬是生長髮育快的豬種,肥育豬25~90千克階段日增重為700~800克,肉料比為2。5~3。0;在170天以內就可以達到90千克體重,90千克屠宰時,屠宰率為72%以上,胴體瘦肉率達61~64%;肉質優良。
杜洛克初產母豬產仔9頭左右,經產母豬產仔10頭左右,仔豬初生窩重,初產10。1千克,二產為11。2千克,個體初生重為1。3千克。
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