使用者53959835850972020-04-01 17:29:33

查資料，我國薯類品種繁多，是按用途進行分類的：

一是澱粉加工型，主是高澱粉含量的品種，如徐薯18、徐22、梅營一號等。

二是食用型，主要有蘇薯8號，北京553，廣薯紫1號等。

三是兼用型，既可加工又可食用的，如豫薯12號，廣薯87。

四是菜用型的，主是食用紅薯的莖葉，如福薯7-6，廣菜2號，臺農71等。

五是色素加工用的，主是要些紫薯，如濟薯18。

六是飲料型的，這些甘薯含糖高，主要用於飲料加工用。

七是飼料加工型，這類甘薯莖蔓生長旺。