多才多藝王不二2020-10-31 19:05:28

1）酒石酸； COOH-COOH-COOH-COOH；酒石酸分子中具有兩個手性碳原子，但由於分子的對稱性，所以只有三個異構體，其中一個是內消旋體。萊垍頭條

（2）蘋果酸； 丁稀二酸加水時得到蘋果酸。合成的蘋果酸熔點為133℃，無旋光性，天然蘋果酸為左旋體，熔點為100℃ 。萊垍頭條

（3）檸檬酸；檸檬酸存在於許多水果中，未成熟的檸檬中含量高達6%。檸檬酸是醫院、食品工業等的原料，也是生物代謝的一個很重要的中間體。萊垍頭條

（4）草酸；HOOC-COOH；又名乙二酸，是最簡單的二元酸。晶體受熱至100。1℃時失去結晶水，成為無水草酸。無水草酸的熔點為189。5℃，能溶於水或乙醇，不溶於乙醚。實驗室可以利用草酸受熱分解來製取一氧化碳氣體。在人尿中也含有少量草酸，草酸鈣是尿道結石的主要成分。萊垍頭條