使用者6549033643232020-11-28 23:04:04

驢馬爛子，一般在東北地區，將宰殺的驢、馬和騾子等牲口的下水等不是很值錢的部位做成菜餚進行出售的一種比較受低收入人群歡迎的美食。

好運201895632022-05-17 12:59:29

驢馬爛是一道肉菜。小吃驢馬爛的原料以驢為主，馬為輔助。賣驢馬爛這種廉價熟食的，自然也不是那種有固定店面攤床的買賣人。他們往往是揹著木箱子走街串巷販賣驢馬爛的遊商。賣貨人會放下箱子，取出用紙包好的驢馬爛，展開紙包，讓客人挑選。