使用者72559762881072020-04-20 07:51:44

食用方法：1、洗淨芒果：成熟的才可下嚥，用小刀左右切片，然後在片上用小刀劃成小菱形的方塊，將已切劃好的芒果向上翻，盛於水果盤中，即製成了漂亮的芒果片。萊垍頭條

2、將果肉削皮：切片，用牙籤取食。頭條萊垍

3、可去皮：將果肉切成碎粒，放入涼糖水中便成為生芒果汁，這種果汁含豐富的維生素C，清爽適口（甜、酸度因人而異，可用糖調至適度）。但這種果汁應隨調隨喝，或放冰箱儲存。萊垍頭條

4、芒果除主要作鮮果直接消費外：熟果和未熟果也可加工成糖醬果片罐頭、果醬、果汁、飲料、蜜餞、脫水芒果片、話芒、鹽漬或酸辣芒果等。萊垍頭條

5、過熟的芒果還可以：發酵製取酒精或醋酸。葉可作藥用或清涼飲料。種子可提取蛋白質、澱粉（作飼料）、脂肪（配製糖果或作肥皂） 萊垍頭條