使用者9979671195156602020-01-23 21:00:52

1、架起鐵鍋，倒入優質礦泉水，將適量牛膽倒入冰冷的礦泉水中一同煮開。2、水煮開後，先放少許花椒，融入水中，瓢出味道後，再放苗家灰辣椒。3、接著將牛肉倒入，均勻地融入湯中煮開，這時加入適量的熟鹽和芥茉、醬油。4、將精選的百荷、紫蘇等十二種香菜一併倒進鍋頭，更將牛百葉放入，大火煮到七成，煮半小時即可食用。我國中醫學博大精深，源遠流長，歷來就有“藥補不如食補”之說。在中醫學中早就有“醫食同源”的論述，公元5世紀《周孔。天宮》記載有：“食醫、疾醫、湯醫、獸醫”的設定和分工。《千金方·食治》說：“食能排邪而安腑，悅神爽志，以資血氣”。寶百草湯是濃了縮中華幾千年養生文化的結晶，是以健康，美麗，長壽為理念，是由白乙真人根據師傳秘方結合現代營養學，以五穀、五菜、五果及藥食同源的植物為原料，結合人體陰陽平衡的法則和五行相生相剋的原理，四季養生，透過食物和藥物的合理配伍，讓食借藥力，藥助食威，因人而宜，因潤理從，把苦口的良藥變成色香味俱全的美味佳餚。此湯經過科學驗證也符合最基本的科學觀，例如：現代食譜中認為最好的食物製作方法為煮、燉、蒸、生吃。合理燉和煮，適合科學飲食的黃金法則。湯調理所增加配菜以綠色無公害蔬果和野生菌為主，完全符合和滿足人們健康養生需求。