使用者23482781863422021-01-27 20:00:03

白奇楠、綠奇楠、紫奇楠、黃奇楠、紅奇楠和黑奇楠。

第一、白奇楠，從外觀特徵上來說一般可以用外黑內白來形容，白奇楠的顏色較暗，多為黃褐色，斑點、紋理較為明顯。木質部分則顏色發白，分量較輕，紋理不清晰。樹脂豐滿，似有呼之欲出之感，表皮手感細華光潤，極佳。從味道上來講，目前越南所產白奇楠是奇楠沉香中的極品。香味爆發力強，婉轉變化為沁涼、蜜香、乳香、花香、果香五段變化，層次分明，香甜氣息持久，長期不散。這種強力的穿透性與擴散性，非一般奇楠可比。無論生聞還是燻燃，均是佳品。

第二，綠奇楠，也就是我們常說的鶯歌綠熟結，也俗稱綠棋，開奇楠的切面其為墨綠色，綠多黃少，其層次如同黃鶯的羽毛帶著閃亮的綠光，大多數人都還是很難遇見一次的，且油脂飽滿的綠奇楠能沉於水。從未燒傷來說甘醇的香甜氣息中帶有絲絲涼韻，類似於白奇楠，卻又更加柔和婉轉，有著熟香特有的綿長之韻，直追上品白奇楠，亦是燻燃的上品。

第三、紫奇楠，也叫蘭花結熟結或者蜜棋，越南熟沉香的一種，越南紫奇楠肉質紅褐色，口感則麻澀有苦味。從外觀上可分為兩種，一種內質灰紫色呈板片狀：一種肉質紅紫色，呈絲條扭曲狀。從味道上來說，灰紫色的板片紫棋極為少見，可稱為紫棋中之絕品。其初香氣味淡雅有花香，五、六分鐘後轉為令人難忘的濃烈甜涼本香味，尾香則有杏仁乳味。而紅紫色扭絲狀紫奇楠，初香也淡雅有花香氣，本香溫厚香醇有杏仁香但無涼味，尾香味有明顯的乳香。也別是灰紫色的板狀奇楠，遣也是奇楠中的一霸。其身價絕對可以與海南的極品綠棋楠爭鋒，而紅紫色棋楠則較多見。

第四、黃奇楠，也稱金絲結奇楠，外觀上來講色微黃，有著深棕色香脂射腺，正常來說應是較資淺年份尚不足的綠棋，油脂切面黃多綠少，從味道上來說，初香甚短有濃郁香味，本香甜淡，尾香亦轉為乳香。但是其香味雖好，並不持久。

第五、紅奇楠，也稱糖結奇楠，業界認為有可能是資淺的紫棋，外觀上其橫切面為黃褐色。味道上香味以甜為主，香韻變化極為豐富，甜香中又有點辛麻，尾韻有點淡淡的果香韻。不論是品香，還是入藥，或者是收藏，都是極好的選擇。在上好的富森紅土奇楠中有時可發現較軟質口感帶涼味的奇楠應就是糖結，顏色帶有紅褐色光澤。

第六、黑奇楠，我們要重點說一下黑奇楠， 黑油奇楠是其中的一種，多來源於五指山的沉香老樹頭芯材，只有海南地理物候才能孕育。因其是近海紅樹林地區的香樹倒伏於海邊，經受海水浸泡數百年而成。初聞黑奇楠似乎帶著淡鹹的海水味，續品香味極為醇厚，是珍稀奇楠沉香，全然為天然原始風味。外觀上，色黑而微堅，皆個有膏膩。其油脂較硬，口感以涼味為多，香味亦不持久，但黑棋目前仍可在活的沉香木中發現，是奇楠等級裡價格最廉的，故中醫師常採用之。

而且黑奇楠外觀上基本色澤為黑褐色，略有黃色相間，斑紋呈不規則片狀或團狀，毛孔為點狀，這個特點也決定了偽造者難以為之。