瓊枝雪傲2022-03-21 13:53:29

炮頭小龍蝦是指個頭最大的規格是一兩（50克以上）的小龍蝦。

小龍蝦行業裡面稱為“兩蝦”，還有一個稱呼就是“炮頭”。“炮頭”是龍蝦商販對大龍蝦的稱呼。尤其是在高階消費市場，對“炮頭”需求量越來越大，這應該也是小龍蝦養殖的未來發展方向。

小龍蝦（學名：Procambarus clarkii）：是甲殼綱、十足目、螯蝦科水生動物。也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5。6-11。9釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。

使用者1748447369702022-04-02 11:59:56

答：一兩一個的龍蝦叫炮頭，價格最貴。

1。小蝦（3一5）錢的蝦，統叫小蝦，再小的就是蝦苗了，吃的話沒人要。

2。中蝦（5一7）錢的蝦，這個比小蝦貴幾塊到十塊一斤的，比較適合買來自家食用。

3。大蝦（7一10）錢的蝦，這個個較大，有名氣的龍蝦店都比較喜歡這個規格，賣相個頭比較大。

4。一兩以上的，叫炮頭，我曾經稱過最大的有三兩多一隻，這個是有錢人吃的，價格最貴。

奮發有為奶茶M2022-03-20 13:26:31

炮頭”是龍蝦商販對大龍蝦的稱呼。一般稱一等品龍蝦（1。2兩以上的）叫“炮頭”。

龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40釐米之間，重0。5公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎

快樂熱情的生活家2021-04-23 12:42:32

帶炮頭是商家給一級龍蝦的稱呼一般指一兩二以上的