神舟18號2018-11-12 11:52:17

先用溫水沖洗，然後放入開水中焯水2分鐘，撈出再用溫水沖洗即可。

左軍志2018-11-12 11:45:36

洗的時候用自來水衝一會。

清閒的乳酪iT2018-11-12 10:09:41

龍骨洗乾淨後，冷水下鍋，燒開焯水，大約四分鐘，其間要撈岀血沫。這樣岀來的骨頭煮湯和做其他食物才不會有異味。

美食大咖12018-11-12 12:08:03

用水泡，然後冷水下鍋，汆水，撇清浮沫！即可燉湯了！

小煮婦的美食2018-11-12 11:23:51

把龍骨放在水龍頭下用清水沖洗，冷水下鍋，燒開後焯水，最後用冷水沖掉血沫。這樣就已經很乾淨了。

用豬龍骨來搭配紅蘿蔔、玉米、馬蹄來煲湯，既清甜又降火，大家可以嘗試一下。

1、冷水下鍋，燒開後焯水，最後用冷水沖掉血沫。紅蘿蔔用了自己曬的蘿蔔龍。

2、馬蹄去皮切一刀，玉米洗淨砍段，湯鍋放6碗水（四人份），放入所有洗淨切好的材料，大火燒開去浮沫後轉小火一個半小時，加鹽調味即可。（也可以放電飯煲按粥湯鍵）。

3、完成。

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凌零1282018-11-12 11:24:01

龍骨先用溫水洗去表面髒汙，再放入冷水鍋開火燒開，去血沬而可。

再見初夏012018-11-12 10:02:49

龍骨是可以用清水洗的，但是不要長時間的清洗就可以了。建議你儘量用開水沖洗兩遍，然後再上火放熱水燙一下，大約十分鐘，再換成乾淨的水，放上調料，慢慢的燉就可以了。

遺忘的哥1132383635172018-11-12 10:08:47

先泡去血水，再放在鍋裡，生薑和藥酒吃，蔥放水，一起燒開，去浮沫，謝謝。

胖胖不怕胖2018-11-12 13:21:55

原來一個師傅給我說的，用麵糊，稠一點，讓肉放裡面，用手搓，麵糊能吸味，就是有點費面浪費。

久久長洪2018-11-12 11:16:00

用水沖洗血水，在用開水煮一下去除剩餘血水，在用冷水沖洗一下，就乾淨了