空心山楂果脯做法?使用者56370119462862022-03-18 20:32:27

1、將山楂洗淨後放入開水鍋中煮一煮,煮到山楂的皮都有些開裂了就撈出來用涼水衝一下;

2、等山楂不燙手的時候拔掉上面的果蒂,把果肉都掰開,去掉核;

3、取山楂果肉十分之一的白糖與山楂一起煮,加少許食鹽,等到鍋中煮到粘稠,糖水包裹山楂果肉的時候就行了;

4、把3中做好的果脯放在盤子中,之後就得烘乾了,北方可以直接放在暖氣片上烘個兩三天,南方人可以放在微波爐中烘乾,記得隔一兩個小時翻動一下,微波爐高火7、8分鐘就行了;

空心山楂果脯做法?2020-11-28 19:00:17

空心山楂果脯的做法,把山楂清洗乾淨,切成涼拌,把裡面的籽挖掉,然後加入白糖煮熟,撈出烤乾即可