二氧化硫的漂白原理和次氯酸的漂白原理有何不同?
使用者1631324674461732 發表于 農業2022-05-22
次氯鈉:漂白原理都是:氧化,與有色物質發生氧化還原反應。次氯酸中+1價的氯起氧化作用。並且次氯酸的漂白作用都是不可逆的。二氧化硫:漂白原理是因為二氧化硫與某些有色物質作用,生成了不穩定的無色物質,這些無色物質受熱後易分解,因此二氧化硫的漂白過程是可逆的的,用二氧化硫漂白過的草帽辮,不久會變黃,就是這個原因。
用二氧化硫漂白某物後,如:品紅,只要加熱,品紅的顏色是可以再次回來的。而次氯酸的漂白則是永久性的。基本上可以說是二氧化硫和物體裡的顏色物質反應了,生成沒有顏色的另外一種物質,而這種物質透過加熱還可以分解回到二氧化硫和該種顏色物質。次氯酸的的漂白是透過它的強氧化性將顏色脫去。