數學地理老師李2022-01-25 15:11:55

炒麥芽當中的麥芽指的是沒有經過炮製的生麥芽，其具有一定的疏肝理氣的效果，當這種麥芽經過炒制以後還具有一定的消食的作用。大麥茶則是一種比較傳統的清涼飲料，在夏季飲用還能夠達到消暑的效果。炒大麥芽是用大麥炒制而得的，和炒麥芽的原料並不相同。大麥茶具有一定的開胃效果，也能夠促進消化，改善消化不良的現象。

使用者74764828410462021-06-16 11:04:07

炒麥芽是炒麥芽，炒大麥芽是炒的大麥芽。

你是我的小可愛2021-06-16 11:03:22

這個是不一樣的，炒麥芽是 小麥發芽的狀態，炒大麥是麥子成熟的狀態，這兩個的成分不一樣