芳說芳語2019-06-16 23:38:21

加香菜，蔥，姜，醬油，茴香，鹽，山花椒，食物本身就鮮，不需要太多的調料，需要原汁原味。羊下水製作步驟：

1、用刀把心肝肺這些羊下水切成塊狀盛入盤中，同時在鍋中煮上熱水，

2、待水燒開後將切好的下水倒入鍋中，

3、加入適量的醬油和鹽，

4、把切好的蔥姜倒入鍋中，

5、適量加點花椒和茴香，

6、蓋上鍋蓋煮上十幾分鍾即可出鍋，把燉好的下水盛入碗中，

7、把切好的香菜撒入碗中即可食用。