tigerking0012022-02-20 19:36:05

大鵝燉油菜可以嗎？這個問題給我逗樂了，還有這麼吃的嗎？燉估計是可以燉的，但是我覺得還是不建議這麼做，這是暴殄天物，大家都指導東北的鐵鍋燉大鵝有多麼的好吃，但是鐵鍋燉大鵝不會用油菜，一般的情況下會用酸菜或者大蘿蔔，這燉起來菜好吃，油菜很容易燉沒了，所以不要燉油菜。

一個人慢慢走2022-02-24 19:44:19

一般來說，一次性燉一隻大鵝的話，肉量還是很大的，因為鵝肉的粗製纖維比較多，盾的時候也比較長，所以油菜是不能開始就加進去的，應該在鵝肉可以出鍋前五分鐘把油菜放進去，然後再撒一點香菜或香蔥滴兩滴香油，這時候簡直就是鮮香入味，希望我的回答能幫到你

阿壩阿吧是傻瓜2021-06-18 00:20:09

可以的，但是油菜最後再放