使用者59820344138902021-04-29 19:31:27

備好古方紅糖（或普通紅糖），雞蛋（選小的）

步驟2

紅糖切碎（普通紅糖這一步免去）

步驟3

備好盤子和筷子一雙，一會要用到

步驟4

紅糖入一大碗，一邊放紅糖，一邊磕入雞蛋

步驟5

滾開的水，一邊往雞蛋上衝一邊用筷子快順順時針攪

步驟6

快速蓋上盤子，燜兩分鐘，紅糖融化即可。

小晴天aa2021-04-29 19:27:13

就是先把紅糖下鍋了，煮放上開水倒入蛋花就可以了