和尚只吃素不吃肉,是真的可以養生嗎?
中醫養生談 發表于 農業2022-05-02
如今的和尚不是隻能吃素了,喝酒,吃肉,結婚,都是可以的。
你的問題應該是隻吃素,不吃肉,能不能養生吧。
只吃素食不等於養生。
從營養的角度來說,素食和肉食都含有不同的人體所必須的營養成份,素食在營養成份方面有一些不足,例如素食不能供給人體所需的所有氨基酸,營養價值就差一些。
吃素者應注意食品搭配。
完全的素食者
,可以透過多吃豆類製品,尤其是黃豆製品如豆腐、豆漿等,以提高素食的營養價值。
非完全的素食者
,可以透過豆製品與牛奶、瘦肉結合來補充營養。
營養跟上了,才能談養生。連健康都沒了,還談是嗎養生呢,對吧?
掌握好營養搭配,養生相比大魚大肉的,肯定容易一些
首先,不容易肥胖,熱量和脂肪得到有效控制,三高就不會那麼容易得了。
其次,素食都是天然食材,味覺會有明顯變化,對調料慢慢失去興趣,一些不健康的食物也會產生排斥。
最後,腸道得到休息和改善,過多的肉類使腸道容易滋生細菌,素食纖維增加,有益健康
過去和尚吃素是一種“信仰”,這與養生無關,別啥都往養生上扯。
為啥吃素?“佛祖”講眾生平等,其第一“戒”就是“戒殺生”。不僅自已不“殺生”,也不吃肉,這樣沒有消費,也就沒有殺害,故而出家人終身吃素。
最好的養生是一日三餐;勞動鍛鍊;有節制有規律的生活方式;助人為樂的高尚情懷;遵紀守法的道德情操。