心腦血管專家羅民教授2019-07-19 12:07:20

可以這麼說，痛風患者無論吃什麼、怎麼吃都會影響到尿酸水平，90%的痛風患者都是吃出來的，自身尿酸生成的患者不足10%。所以，痛風患者最佳的調控尿酸方法，就是管住嘴，然後加快尿酸排洩。

痛風患者能夠飲用白酒嗎？

當然是可以的！可以痛風患者的飲食有諸多的限制，但是限制的是攝入量，並不是限制種類，也就是說痛風患者什麼都可以吃，但是對於個別食物而言不能過多攝入，只能少吃

人體攝入酒精（乙醇），對於嘌呤的合成速度會加快，就會促使尿酸快速合成。

酒當中的乙醇透過人體代謝會形成乙酸，乙酸的作用會使腎臟出現尿酸排洩障礙。

發病的臨界點：“血中酒精濃度高達200mg/dl”時，血中的乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，導致腎臟的尿酸排洩受阻，結果使血中尿酸增加。

所以，只要患者飲酒，血中酒精濃度沒有達到200mg/dl，就沒有問題。

當然了，任何食物都含有嘌呤，只是高與低的問題，“酒”也是同理：

酒當中酒精排序：

白酒＞黃酒＞啤酒＞紅酒

嘌呤含量排序：

啤酒>黃酒>白酒＞紅酒

正常人每天攝入的水分在1。5L-2L，痛風患者則要在2L-3L，只有足夠的攝水量，才會有足夠的尿量，這樣才會有足夠的尿酸排洩能力。

PS：雖然痛風患者可以喝酒，但我還是不建議喝酒，因為絕大多數患者無法控制攝入量，尤其在酒精的作用下，很容易貪杯，更值得一提的是，正常人都儘量限酒，更何況是患者，所以儘量將酒戒掉，才是健康之道！