使用者47622294512912021-06-18 18:48:57

麥冬商品現多按產地劃分為：川麥冬（又名綿麥冬）、杭麥冬（又名浙麥冬）、湖北麥冬（又名山麥冬）三種。綿麥冬或者川麥冬產於四川的綿陽等地，杭麥冬產於浙江、杭州、寧波等地，湖北麥冬主產於湖北。三種麥冬川麥冬最好，杭麥冬次之，湖北麥冬質量一般。垍頭條萊

1、杭麥冬：呈紡錘形．兩頭鈍矢，中部肥滿，微彎曲，長2cm左右，有的長達4cm，中部直徑0。4-0。6cm。表面黃色、半透州，有不規則縱皺紋．乾透後質硬實，回潮後變柔軟，折斷面黃白色，稍呈角質狀，中央有黃白色木質化。氣微香，味微甜，嚼之有粘性。條萊垍頭

2、川麥冬：亦呈紡錘形或長橢圓形．形狀較杭麥冬明顯細短，長l-1。8cm，中部直徑0。3-0。4cm，表面發白（淡黃白色或類乳白色），有光澤，表皮薄，質稍柔濡，味較淡，嚼之粘性少。垍頭條萊

3、湖北麥冬：呈紡錘形，長1。5-6cm，中部直徑0。4-0。7cm。表面淡黃色或棕黃色，有不規則細縱皺紋。質柔韌，半透明，幹後硬脆，易折斷；斷面平坦，淡黃或棕黃色角質狀，中柱（木心）細小而脆，氣微，味甜，嚼之發粘。其較川麥冬和杭麥冬明顯飽滿。條萊垍頭