老爸的茶2017-10-24 08:24:35

建議不要在晚上喝。

古人云“早上三片姜，賽過喝參湯，晚上吃薑，等於吃砒霜。”從中醫的角度來說，人在清晨之時，胃中之氣有待升發，姜味辛性溫，含有薑辣素等活性成分，吃點姜可以健脾溫胃，為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”，並且姜中的揮發油可加快血液迴圈、興奮神經，使全身變得溫暖。但是，到了晚上，人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛，因此應該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利於夜間休息，而姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。因此，小編不建議大家在晚上喝薑湯，而要在早上喝一碗薑湯對於防止風寒感冒很有效，對於治療感冒也有良效。

風寒感冒喝薑湯可以嗎？

風寒感冒喝薑湯很有效。

作為性溫之物的生薑，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面還可以用來溫煦機體，患風寒感冒初期，喝熱姜水確有好處。生薑是一種日常調料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發汗解表，祛風散寒，作用緩和，適用於風寒感冒輕證。如果在冬天感受了風寒，喝一碗熱薑湯，或配紅糖熬成薑糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫認為，辛溫之物有發散的特性，當外來的邪氣還在肌表，辛散發汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會隨之而解。風寒型感冒的症狀通常是畏寒、流清鼻涕等。生薑性溫，恰是風寒“殺手”，有發熱、祛風、散寒的功效。因此這類患者喝薑湯能趕走“寒氣”，改善感冒症狀。

風寒感冒喝的薑湯怎麼做

紅糖薑湯

做法：

原汁紅糖50克，生薑3片，紅棗6個。先將紅棗冷水下鍋，煮開以後煮個5分鐘。將姜扔進去，再煮5分鐘。起鍋以後將適量原汁紅糖加入。

功效：

紅糖具有養血、活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表迴圈，治療傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

大棗薑湯

做法：

大棗10個、生薑5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。

功效：

大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用：生薑味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用；二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的症狀。此外，生薑重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

可樂薑湯

做法：

把可樂倒入鍋內，薑切片放到可樂裡，大火煮開後轉小火煮大約10分鐘即可，這樣姜的味道才能充分融入可樂中去，姜的用量可依據個人口味酌量加入。

功效：

有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用於冬季養生，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。

風寒感冒喝薑湯的最佳時間

感受風寒之邪（受涼、淋雨等）後會出現惡寒發熱、頭痛、鼻塞、噴嚏、流清涕等一系列症狀，中醫稱“風寒感冒”，此時喝上一碗熱薑湯，身體會感到熱乎，出一身汗，鼻子通氣了，頭也不痛了。這是因為生薑味辛性溫，有發散風寒的作用。就風寒感冒來說，多數情況下經過一段時間會轉變成風熱感冒，在中醫學裡這個過程叫作“化熱”。如果此時再用溫熱的生薑，只會使病情越來越嚴重，所以得了風寒感冒喝薑湯一定要儘早，一定要在一個“時間窗”內服用。這個“時間窗”就是指從感受風寒到“化熱”之前的這一段時間。“時間窗”一過，疾病的性質就改變了，所用的藥物也就完全不同了，因此，受涼、淋雨後可以喝薑湯，但一定要儘早。

高血壓管家2018-03-23 14:41:06

您好！感謝您的提問！建議晚上不宜喝，可選擇在白天喝。大家都知道姜是個好東西，但是在飲食方面是非常有講究的，如何吃，吃多少，何時吃等一系列問題都需要我們注意，否則長時間的不良飲食會給我們造成適得其反的效果。

姜含有姜油酮、姜酚等活性物質，在中醫藥學裡具有活血、祛寒、除溼等功能，治療噁心嘔吐，脾胃虛弱，感冒風寒，鼻塞頭痛，從而增進食慾，促進消化，加速體內的新陳代謝，通絡經脈，促進血液迴圈，是很好的營養品、調味品和保健品，對人體健康起著很重要的作用。

食用薑糖水需要注意時間，姜和紅糖本身都具有對人體發熱出汗的作用，二者結合效果更顯著。人們常說，晚上吃薑，等於吃砒霜，這話不無道理，人體的身體機能在白天和夜晚大有不同，晚上人體的身體機能處於休息的狀態，且陽氣旺盛，若在此時食用薑糖水會導致肝火旺盛，無疑是間接破壞身體健康。所以，可以選擇在白天食用，刺激腸胃，促進消化，對健康有利。

食用薑糖水需要考慮身體情況，一般人群均可食用，體質多寒者、傷風感冒、寒性痛經可食用，還要多考慮的是，感冒是因為受涼還是上火引起的，前者可食用薑糖水來緩解病情，後者不宜食用，只會加重病情。

謝謝，希望能幫到您！

佛言妙語2017-10-23 14:34:24

你好，生薑紅糖水是治療風寒感冒的，晚上睡覺前喝最好。因為喝生薑紅糖水就是通過出汗，把體內的風寒表出去，所以喝完生薑紅糖水，最好是蓋著被子睡覺為好。正常人晚上是不能吃生薑的，但作為風寒感冒的病人，是可以喝生薑紅糖水！

冰點Sports2017-10-24 10:03:46

薑糖水含有的糖類較多，包括葡萄糖、果糖等，也含有氨基酸、纖維素、酸類和色素調節物質。還含有豐富的鐵元素、鈣元素、鉀元素、鎂元素、磷元素、硒元素等礦質元素；還含有維生素A、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等，作用明顯可以預防感冒，排毒養顏，溫胃補脾，促進消化，晚上睡前喝一杯對身體有百利而無一害，還能幫助改善睡眠，晚上可以睡個好覺覺！

保健師小雪2017-10-23 07:41:04

一般晚上最好不喝薑湯。

晚上多處於睡眠狀態，身體活動少，薑湯中活性成分具有促進血液迴圈和身體代謝，可能引起身體不適和影響睡眠。

體熱的人群晚上不能喝薑湯，容易出現上火等不良反應。而體寒的人群晚上喝薑湯能增強體熱，驅寒保暖，適量喝薑湯還是有助於睡眠的。

營養師甜甜2017-10-23 08:50:01

無論是做菜還是煲湯，生薑總能派上用場，但冬天的時候，還是別太大塊大塊的吃生薑為好！姜是熱性的，秋冬天天氣乾燥再多吃薑會上火。俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，四季吃生薑，百病一掃光，說明吃生薑的對人體大有好處。但生薑中含有黃樟素，若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。此外，腐爛生薑產生毒素亦可致癌，有人認為爛姜不爛味，這種想法是沒有科學依據的，也很危險。因為腐爛的生薑會產生毒素，嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。因此，凡事都應適度，就如生薑一樣，少吃補身強體，多吃就易患肝癌。

老薑外表呈土黃色，表皮比嫩姜粗糙，且有紋路，味道辛辣，一般用作調味品。熬湯、燉肉時用老薑再合適不過。

三類人不要多吃薑

一、陰虛體質的人

陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻幹、面板乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。

二、內熱較重者

如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症，食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。

三、肝炎病人

因為常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺，可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。



自在養生2017-10-23 10:06:04

生薑以其獨特的辛辣香味和多種多樣的功效作用，受到很多人的青睞。《本草綱目》中對生薑的好處如數家珍，如“通神明，歸五臟，除風邪寒熱，止嘔吐，去痰下氣，散煩悶，開胃氣”等，生薑成了古人眼中治百病的靈丹妙藥。“家備生薑，小病不慌”、“飯不香，吃生薑”，從這些俗語中，生薑的功效和作用也由此可見一斑。每天早上喝薑湯，健康美味賽參湯！