使用者52912913139752020-12-28 19:22:16

第一、生的亞麻籽能吃嗎

很多朋友在小時候都有過生吃亞麻籽的經歷，所以由此來看，“生的亞麻籽不能吃”的說法顯然是不成立的。不過經過科學系統的研究，雖然生的亞麻籽可以直接食用，但是一個至關重要的前提條件是必須控制食用量。

一般情況下，我們只需要將每次的食用量控制在一千克以內即可。而正常情況下，我們很難一次性食用如此多的亞麻籽。所以生的亞麻籽是能吃的，而且直接食用生的亞麻籽還有助於儲存其營養價值 。

第二、亞麻籽吃法大盤點

亞麻籽雖然是一種植物種子，但是它還具有很多保健作用。比如：有助於降低膽固醇、預防中老年人中風偏癱、養顏、舒緩情緒等。那麼，這麼實用的亞麻籽都有哪些吃法呢？

1、加工成亞麻粉。將亞麻打磨成亞麻粉可以較為完整地保留其原有的營養成分，而且吃起來也比較方便快捷。我們可以將亞麻粉加入到熬好的粥中或者是直接用來泡水喝，都是非常不錯的。

2、可以加在麵粉中攪拌均勻用來製作各種麵食。我們不僅可以用它來蒸饅頭，而且還可以用它烘焙出各種口味的糕點。原本就香甜的麵粉再加上油香味兒十足的亞麻粉，一定會讓人愛不釋口的。

3、最簡單的吃法是直接將生的亞麻籽放入鍋中慢慢烘焙，待完全焦熟後出鍋晾涼便可以當做堅果食用了。每天都吃上兩口，非常有助於益智補腦，而且對於經常使用電腦的辦公一族來說，還有助於抵抗輻射。